Ma'anar ƙamus na "ramin barbecue" rami ne da aka tono ko tsari na musamman don dafa abinci, yawanci nama, ta amfani da zafi da hayaƙin da ake samarwa ta hanyar kona itace ko gawayi. Yawancin lokaci ana yin ramin da bulo, dutse, ko ƙarfe kuma yana da tarkace ko tarkacen da ake ajiye abincin a kai. Kalmar “ramin barbecue” kuma tana iya nufin tsarin dafa abinci a cikin irin wannan rami, wanda galibi ana danganta shi da taron waje da na zamantakewa.